Kuchnia pełna relacji: jak wspólne posiłki integrują mieszkańców Gminy Frampol

W Centrum Integracji Społecznej we Frampolu po raz czwarty uniosła się magia tradycyjnej i zdrowej kuchni. Odbyło się kolejne spotkanie, które potwierdziło, że wspólne gotowanie i jedzenie to nie tylko sposób na smaczny posiłek, ale przede wszystkim narzędzie integracji społecznej.

Projekt

Uczestnicy projektu „Integracja społeczna osób najbardziej potrzebujących wsparcia w Gminie Frampol” - głównie seniorzy - pod czujnym okiem ekspertki kulinarnej mieli okazję odkrywać regionalne przepisy i techniki przygotowania tradycyjnych potraw. Na stołach pojawiły się zrazy faszerowane pieczarkami, rozgrzewające buraczki na ciepło, galaretki drobiowo - wieprzowe oraz unikalny pieróg gryczany w wersji janowskiej, wzbogacony kaszą manną.

::addons{"type":"facebook-encouragement"}

To wydarzenie to nie tylko nauka gotowania, ale także okazja do wymiany doświadczeń, rozmów o zdrowym stylu życia i budowania więzi społecznych. Warsztaty umożliwiły uczestnikom praktyczne zastosowanie wskazówek dietetyka, co miało pozytywny wpływ na ich codzienną rutynę. Radosne krojenie, doprawianie i degustacja stworzyły atmosferę radości i wspólnoty, która jest fundamentem tych działań.

Organizatorzy

Organizatorem wydarzenia była Spółdzielnia Socjalna Józefowski Ośrodek Usług Senioralnych, dbająca o to, aby każda inicjatywa przynosiła realne korzyści zdrowotne i społeczne. Projekt realizowany jest w ramach działań Funduszy Europejskich, mających na celu zwiększanie spójności społecznej i wspieranie najbardziej potrzebujących mieszkańców Gminy Frampol.

To spotkanie potwierdziło, że kuchnia to nie tylko sposób na odżywianie, ale także przestrzeń do budowania relacji, przekazywania tradycji i wspólnego tworzenia silnej społeczności lokalnej.