Od literatury do kebaba, od wałków do deweloperki. Wielka metamorfoza Placu Wolności w Biłgoraju

Kto przez jakiś czas nie odwiedzał ścisłego centrum Biłgoraja, ten podczas kolejnego spaceru może przeżyć spore zaskoczenie. Serce naszego miasta na przestrzeni ostatnich lat przechodzi dynamiczną transformację. Symbole dawnego, tradycyjnego handlu i usług bezpowrotnie ustępują miejsca nowym trendom – z jednej strony dynamicznie rozwijającej się gastronomii, z drugiej - nowoczesnemu rynkowi mieszkaniowemu.

Najlepszym przykładem tych zmian są dwa punkty zlokalizowane przy Placu Wolności, tuż obok Urzędu Miasta. Historia jednego z tamtejszych lokali użytkowych to gotowy scenariusz na kronikę transformacji polskich miast.

::news{"type":"see-also","item":"54037"}

Krótka historia jednego lokalu: Książki, moda, warzywa i... fast food

Mowa o charakterystycznym lokalu usytuowanym naprzeciwko dawnego budynku „Praktycznej Pani”. Starsi mieszkańcy doskonale pamiętają, że przez wiele lat funkcjonowała w tym miejscu kultowa księgarnia. Gdy czytelnictwo zaczęło przenosić się do sieci, lokal zmienił swoje oblicze – otworzył się w nim elegancki butik z damską odzieżą znanej, lokalnej biłgorajskiej marki.

Moda ustąpiła jednak miejsca branży spożywczej, choć na krótko - kolejnym lokatorem stał się osiedlowy „warzywniak”. Jak się okazuje, ta zielona karta w historii budynku właśnie została zamknięta. Pojawiły się zapowiedzi nowej inwestycji. Już w najbliższym czasie w tym samym miejscu zostanie otwarty nowy punkt gastronomiczny oferujący kebab oraz kurczaka z rożna. Będzie to kolejna tego typu restauracja w Biłgoraju, co jasno pokazuje, jakie trendy kulinarne dominują obecnie na rynku.

Nowe życie „Praktycznej Pani”

Równie spektakularne, o ile nie większe zmiany, zachodzą tuż po drugiej stronie ulicy. Dawny budynek „Praktycznej Pani” przez dekady był stałym punktem na mapie Biłgoraja. To tam przez lata działał najpopularniejszy w mieście salon fryzjerstwa damskiego, do którego ułożenie fryzury na ważne uroczystości graniczyło z cudem.

Dziś po zapachu lakieru do włosów i szumie suszarek nie ma już śladu. Prace budowlane mające na celu całkowitą przebudowę tego obiektu są już na ukończeniu. Legendarna „Praktyczna Pani” zmienia się w nowoczesny dom wielorodzinny. Dotychczasowy budynek usługowy zyskał funkcję mieszkalną, a lokale zostały oficjalnie wystawione na sprzedaż. Chętni na zamieszkanie w tak prestiżowej lokalizacji - z widokiem na ratusz - muszą się spieszyć, bo popyt na mieszkania w centrum miasta nie słabnie.

::addons{"type":"facebook-encouragement"}

Te dwie sąsiadujące ze sobą inwestycje doskonale obrazują, jak zmienia się tkanka miejska Biłgoraja. Dawne punkty usługowe i rzemieślnicze stają się historią, a centrum stawia na gastronomię „w biegu” oraz lokale mieszkalne.