Mówi się, że pierwszy rok działalności jest najtrudniejszy, ale dla gospodyń z Borowiny był to czas rozkwitu - zupełnie jak na chabry przystało. Połączenie jubileuszu z karnawałowymi ostatkami sprawiło, że Borowina stała się w minioną sobotę towarzyskim sercem gminy Józefów.