Już nie tylko sałatka wielowarzywna, babka, barszcz biały, żurek, pieczona szynka czy faszerowane jajka. Wraz z wiosną, na świąteczny stół wkraczają nowe smakołyki, zarówno w kwestii ciast jak i dał głównych czy przekąsek. Swą propozycję wielkanocnego stołu zaproponowali nauczyciele przedmiotów zawodowych w klasach gastronomicznych oraz uczniowie tych klas.
-Wraz z uczniami przygotowaliśmy wielkanocne dania. Jest coś słodkiego jak i dania mięsne oraz jare. Chcemy wyjść tym samym na przeciw oczekiwaniom różnych konsumentów, bo zmienia się moda żywieniowa. Do typowej tradycji wielkanocnej naszych domów coraz śmielej bowiem wkraczają nowości - mówi Iwona Szeptuch, nauczyciel przedmiotów gastronomicznych i hotelarskich w ZSZiO w Biłgoraju. Zaprezentowano więc pasztet w nowym wydaniu z pistacjami, polędwiczki pieczone w cieście francuskim, terimy drobiowe, żelki bąbelkowe, bezy, babki.
-Chcieliśmy pokazać naszą propozycję świątecznych dań, tak by zaciekawić, zachęcić, zaintrygować ale także by pokazać jak przygotowywani do zawodu są nasi uczniowie - mówi dyrektor ZSBiO, Adam Balicki. -My tą wiedzą chcemy się także dzielić, stąd na naszej stronie internetowej będzie można znaleźć przepisy, zaprezentowanych dań, dlatego także prowadzimy kursy dla osób dorosłych, dlatego także otwieramy nowe kierunki kształcenia, jak cukiernik. Gastronomia ma przed sobą przyszłość - dodaje.
/bilgoraj.com.pl/
0
0
0
0
0
0
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu bilgoraj.com.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Gmina Biłgoraj. Jest komunikat Sanepidu
Przypadkiem to nie jest tak że cwaniaczki wypompowują szambo do takiego mausera a potem do lasu albo na pole.Albo pompa do szamba i szlauchem gdzieś z dala od posesji?To może stad te ciągłe zatrucia wody bakterią coli.
do kp
08:53, 2026-11-10
Gmina Biłgoraj. Jest komunikat Sanepidu
Co to się dzieje z tymi ujęciami wody, najpierw Sól teraz Dąbrowica. Komunikaty wydawane po kilku dniach od pobrania próbki. Ktoś tu nie panuje nad sytuacją. Nie ma komunikatu co jest tego przyczyną. Narażać tylu ludzi na niebezpieczeństwo !!!!!
kp
20:07, 2026-11-09
ZSCKR w Różańcu na Zaduszkach Witosowych
Wincenty Witos przewraca się w grobie patrząc z góry jakich na następców.
Edek
09:44, 2026-11-09
Strzelanina w Krakowie. Pięć osób nie żyje
Być może zaburzenia psychiczne, skoro był dziwny, zamknięty w sobie. Nie leczone choroby psychiczne to najgorsze schorzenie, bywa niebezpieczne. Należy takie osoby mieć na uwadze, obserowować co piszą w miediach społecznościowych. Ten zamachoweic miał naszywkę z diabłem na tym swoim moro mundurze. Dziwi pasja jego ojca, który miał mnóstwo legalnej broni i razem z synem często chodził na strzelnicę. Takie wychowanie niestety skończyło się tragicznie. Rodzice powinni być dobrym przykładem i przyjaźnić się ze swoimi dziećmi, kochać je, uczyć dobra, a w przypadku dziqwnego zachowania ( jak u tego Michała O. )szukać pomocy u psychologa i psychiatry. Niestety w Polsce nie ma kontroli nawet nad byłymi pacjentami szpitali psychiatrycznych, oni nie zawsze zażywają zalecane leki. Dramtycznym przykładem jest wydarzenie pod Biłgorajem sprzed kilku lat. Otóż ojciec zabil córeczkę , niepotrzebnie został zwolniony ze szpitala psychiatrycznego. Takich przypadków morederównz chorą psychiką jest więcej. Dlatego należy w razie podejrzeń zgłaszać dziwne zachowania policji, jesli te osoby nie są leczone.
obserwator
16:08, 2026-11-08
