Kuchnia, a już w szczególności kuchnia gastronomiczna, musi być przede wszystkim tak urządzona, by użytkowanie jej było wygodne i intuicyjne. Jest ona sercem Twojej restauracji, miejscem, w którym menu ożywa. To tutaj przygotowywane są potrawy, czyli to, po co Twoi goście Cię odwiedzają.
Wyposażenie kuchni gastronomicznej to zazwyczaj zmywarka do naczyń, kuchenka, lodówka i inne sprzęty dużego i małego AGD oraz przybory i naczynia. Są jednak przedmioty, które, chociaż nie są artykułami pierwszego wyboru, mogą znacząco ułatwić pracę w Twojej kuchni. Chcesz wiedzieć więcej - czytaj dalej!
Inteligentne baterie kuchenne do zadań specjalnych, czyli baterie 3w1 i 4w1 zapewnią Ci dostęp do wrzącej wody zawsze, wtedy kiedy będziesz jej potrzebował. Woda z baterii (oczywiście filtrowana) idealnie nadaje się do zaparzania kawy, herbaty i innych gorących napojów. Dzięki takiemu rozwiązaniu zaoszczędzisz czas i miejsce (czajnik już nie będzie Ci potrzebny). Baterie wyposażone są w dwie wygodne dźwignie, co zabezpieczy Cię przed przypadkowym poparzeniem. Bateria 4w1 posiada również przycisk dotykowy, który daje Ci dostęp do wody pitnej, a więc nie będziesz już musiał kupować wody butelkowej.
Standardowe kosze na śmieci nie tylko nie wyglądają zbyt estetycznie, ale także niepotrzebnie zajmują przestrzeń w kuchni. Tam, gdzie pracuje w pośpiechu dużo osób jednocześnie, najlepiej eliminować wszelkie zbyteczne elementy. Oczywiście nie mówimy o całkowitym usunięciu koszy, a o zastąpieniu ich selektorami odpadów.
Duże pojemniki selektorów możesz bez problemu umieścić w szafkach, natomiast na mniejsze wystarczą szuflady. Trzymanie w ten sposób odpadów to nie tylko lepsze względy estetyczne, ale również higieniczne. Dobór rozmiaru zależy tylko i wyłącznie od potrzeb Twojej restauracji.
Tego typu profesjonalne wyposażenie gastronomii najszybciej znajdziesz wpisując w wyszukiwarce frazy „kuchnia wyposażenie” lub „wyposażenie gastronomii”. Wyświetlą się wówczas takie strony jak np. https://comitor.pl, gdzie czeka na Ciebie także inne wyposażenie kuchni — nie tylko tej profesjonalnej.
Odpady w kuchni gastronomicznej to codzienność. Nastręczają wiele problemów — ciągłe opróżnianie koszy, nieprzyjemne zapachy przyciągające insekty i bakterie. Dlatego warto zmodernizować kuchnię dodając do niej rozdrabniacz odpadków!
Inwestując w młynek do odpadków unikniesz bałaganu i smrodu, a zyskasz higieniczną, praktyczną i ekologiczną kuchnię. Młynek z łatwością poradzi sobie z większością odpadów organicznych. Odpady zostaną zmielone do konsystencji zbliżonej do fusów z kawy i wypłukane ze ściekami.
Rozwiążesz wtedy również problem związany z przenoszeniem ciężkich pojemników z odpadkami, a także zniwelujesz ryzyko poślizgnięcia się na resztkach, które wypadły z kosza na podłogę.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz