Pierogi, które łączą pokolenia. Wyjątkowe warsztaty kulinarne w Biłgoraju (Foto: Powiat biłgorajski)
::reaction{"type":"thumbs","item":"UNKNOWN"}
Biłgoraj stał się areną niezwykłego wydarzenia, w którym mąka, wałek i tradycyjne receptury posłużyły do budowania mostów między pokoleniami. W ramach inicjatywy „Tu mieszkam, tu działam, tu decyduję!”, młodzież oraz seniorzy udowodnili, że wspólna praca w kuchni to najlepszy sposób na wzajemne zrozumienie.
W kuchni spotkały się dwa, pozornie odległe światy: pełna energii młodzież z Młodzieżowej Rady Powiatu w Biłgoraju oraz doświadczone i niezwykle sprawne seniorki ze Stowarzyszenia „Most pokoleń”, uczestniczki projektu „Senior na start. Powiat Biłgorajski”. Choć dzieli ich metryka, połączyła ich wspólna pasja i chęć spędzenia czasu w sposób pożyteczny.
::addons{"type":"facebook-encouragement"}
Tradycja przekazywana z rąk do rąk
Motywem przewodnim spotkania było wspólne lepienie pierogów. Pod czujnym okiem seniorek, młodzi radni poznawali tajniki idealnego, elastycznego ciasta oraz proporcje farszu, które sprawiają, że potrawa staje się kulinarnym arcydziełem. Dla młodzieży była to unikalna szansa, by zaczerpnąć wiedzy „u źródła”, z dala od internetowych tutoriali, a bezpośrednio od mistrzyń domowej kuchni.
Więcej niż gotowanie
Szybko okazało się jednak, że pierogi to tylko pretekst. Prawdziwa wartość spotkania kryła się w rozmowach. Przy wspólnej stolnicy zniknęły bariery, a pojawiła się przestrzeń na wymianę doświadczeń, śmiech i naukę cierpliwości.
- To była lekcja życia, współpracy i szacunku - podkreślali uczestnicy i dodają: - Zrozumieliśmy, że mimo różnicy wieku, mamy sobie mnóstwo do zaoferowania.
O projekcie
Inicjatywa odbyła się w ramach realizacji projektu "Tu mieszkam, tu działam, tu decyduję!". Wydarzenie udowodniło, że aktywność obywatelska i lokalne działanie mogą mieć wiele twarzy – także tę pachnącą domowym obiadem i wypełnioną międzypokoleniowym ciepłem.
Inicjatywa sfinansowana ze środków Narodowego Instytutu Wolności - Centrum Rozwoju Społeczeństwa Obywatelskiego w ramach Rządowego Programu Fundusz Inicjatyw Obywatelskich #NOWEFIO na lata 2021 - 2030.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu bilgoraj.com.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Pani Janina Ćwikła z gminy Potok Górny świętuje 100 lat
my czytelnicy też życzymy dużo zdrowia i oby nie musiała pani korzystać z usług Łaski Zdrowia bo wtedy na 100% panią wykończą
chorowita
09:53, 2026-04-23
Awans dziewcząt z I LO im. ONZ do finału wojewódzkiego
Opanujcie się z tymi minusami - to już gratulacje sukcesu są nie ok ?
-
08:02, 2026-04-23
PSL postuluje wyłączenie torów wyścigowych spod norm
nie ma szans na wyłączenie, to ni jest sport dla aktywności dzieciaków jak orliki, tyle niużytków poza miejscowościami, tam można warczeć i stawiać namioty, tojtoje itp
szanujmy mieszkańcó
13:00, 2026-04-22
PSL postuluje wyłączenie torów wyścigowych spod norm
PSL jeszcze hałas chce zepsuć, nie tu powinien być tor i była to kolejna bezmyślność tych młodych , co w życiu swoim wcześniej nic nie zrobili dobrego, tylko bawią się wydawaniem pieniędzy na durno, bez pojęcia i stary basen z nowym betonem,tak jakby stary but jego część zastąpić nową skurą,tylko obciążyć ich za to i to szybka
O nagle
12:56, 2026-04-22