Gryką pachnąca i miodem płynąca. Wielkie święto smaku nad zalewem Biszcza-Żary z gwiazdą zespołem Classic (FOTO, VIDEO)

::reaction{"type":"thumbs","item":"67037"}

Gryką pachnąca i miodem płynąca. Tłumy na Dniu Miodu i Pieroga w Biszczy

Regionalne smaki, wspaniałe koncerty, doskonała plenerowa zabawa i wielkie święto lokalnych tradycji – tak w skrócie można opisać tegoroczny Dzień Miodu i Pieroga. W niedzielę, 19 lipca 2026 roku, malownicze brzegi zalegu Biszcza-Żary przyciągnęły tysiące mieszkańców powiatu biłgorajskiego oraz turystów wypoczywających na Roztoczu. Na imprezę pełną kulinarnych wyśmienitości zaprosili Wójt Gminy Biszcza oraz Gminny Ośrodek Kultury, Sportu i Rekreacji w Biszczy.

Uroczystości zainaugurowano dziękczynną Mszą świętą w kościele parafialnym pw. Najświętszego Serca Jezusowego w Biszczy, skąd uczestnicy przenieśli się nad zalew, by oddać się rekreacji i kosztowaniu lokalnych specjałów.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"15521"}

Ponad dwie dekady pięknej tradycji

Dzień Miodu i Pieroga to impreza z ponad dwudziestoletnią historią, która na stałe wpisała się w kulturalną mapę regionu. Choć na przestrzeni lat zmieniały się jej lokalizacje, cel od samego początku pozostaje ten sam: promocja wyjątkowego dziedzictwa kulinarnego Ziemi Biszczańskiej.

- Biszcza to prawdziwe pszczelarskie zagłębie. Choć zyski z tej branży bywają dziś mniejsze niż dawniej, wciąż mamy tu wielu profesjonalnych pszczelarzy, którzy pracują z ogromnym sercem. Nasze powiedzenie, że Biszcza jest gryką pachnąca i miodem płynąca, cały czas pozostaje w pełni aktualne - podkreśla Zbigniew Pyczko, wójt gminy Biszcza.

Włodarz dodaje również, że przeniesienie imprezy nad zalew Biszcza-Żary kilka lat temu okazało się strzałem w dziesiątkę: – Przy pięknej pogodzie w sezonie gościmy tu wielu turystów. Chętnie korzystają oni z naszych atrakcji, próbują słynnego pieroga gryczanego i miodów, a za rok wracają, co ogromnie nas cieszy.

Uczta dla zmysłów i moc atrakcji dla rodzin

Na przygotowanych stoiskach zaprezentowało się bogate zaplecze kulinarne regionu. Królowały potrawy przygotowane przez lokalne Koła Gospodyń Wiejskich. Uczestnicy mogli bez końca degustować złociste, biszczańskie miody oraz tradycyjne pierogi gryczane i biłgorajskie.

::news{"type":"see-also","item":"67034"}

Równolegle tętniło życie w strefie rozrywki rodzinnej. Jak zaznacza Jadwiga Lal-Kiszka, dyrektor GOKSiR w Biszczy: - To wydarzenie promuje naszą tożsamość, ale jest też świetną przestrzenią integracji. Przygotowaliśmy animacje dla najmłodszych, warsztaty i konkursy. Wspaniała woda, czyste powietrze i niesamowity klimat pleneru sprawiają, że w każdym wieku można tu znaleźć coś dla siebie.

Podczas gdy dorośli oddawali się rozmowom i degustacjom, dzieci mogły wyszaleć się na placach zabaw, brać udział w konkursach z nagrodami oraz korzystać z uroków zalewu pływając na rowerkach wodnych.

::addons{"type":"facebook-encouragement"}

Muzyczna scena rozgrzana do czerwoności

Organizatorzy zadbali o niezwykle bogaty program artystyczny, który zaspokoił różnorodne gusta muzyczne. Jako pierwsza przed publicznością zaprezentowała się Gminna Orkiestra „Złota Nuta” oraz lokalne zespoły regionalne z gminy Biszcza. Tuż po nich scenę przejął zespół Przystań oraz Gabriela Zając z formacją Impuls.

Prawdziwe szaleństwo pod sceną wywołał występ gwiazdy wieczoru – legendarnego zespołu Classic, który porwał tysięczny tłum swoimi największymi hitami. Energetyczną dawkę dźwięków dostarczyli również formacja NieOkiemZnani, Mateusz Mijal oraz EWA PAC z zespołem AMS. Całość niedzielnego świętowania zwieńczyła huczna zabawa taneczna pod gwiazdami, którą poprowadził zespół Roxait.

::news{"type":"see-also","item":"67016"}

Tegoroczna edycja Dnia Miodu i Pieroga po raz kolejny udowodniła, że naturalne bogactwo gminy Biszcza w połączeniu z tradycyjną gościnnością to najlepsza recepta na promocyjny i frekwencyjny sukces.