Mistrzynie smaku z Borowiny! KGW „Chabry Roztocza” wygrało prestiżowy konkurs i zdobyło cenny grant

Mistrzynie smaku z Roztocza. KGW „Chabry Roztocza” triumfuje w finale wojewódzkim!

Zapamiętajcie tę nazwę: Koło Gospodyń Wiejskich „Chabry Roztocza”. Panie z Borowiny udowodniły, że potrafią nie tylko doskonale integrować lokalną społeczność gminy Józefów, ale również gotować na iście mistrzowskim, wojewódzkim poziomie. W miniony weekend reprezentantki powiatu biłgorajskiego sięgnęły po najwyższe trofeum w prestiżowym konkursie kulinarnym.

Wielki finał prestiżowego turnieju kulinarnego „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz” odbył się w Tomaszowie Lubelskim. Rywalizacja była niezwykle zacięta, ponieważ w szranki stanęło aż 48 kół gospodyń wiejskich z całego województwa lubelskiego. Każde z nich zaprezentowało to, co ma najlepszego – unikalne, tradycyjne smaki swoich małych ojczyzn. W tym wymagającym zestawieniu to właśnie gospodynie z KGW „Chabry Roztocza” okazały się bezkonkurencyjne. Zajęły pierwsze miejsce, zdobywając główny laur oraz prestiżową nagrodę finansową w wysokości 3 000 złotych.

::addons{"type":"facebook-encouragement"}

Tradycja doceniona przez ekspertów

Konkurs „Kobieta Przedsiębiorcza Regionalnie z Ewą Wachowicz” to nowa odsłona i kontynuacja cieszących się ogromną popularnością w regionie wydarzeń – „Kobieta Gospodarna Wyjątkowa” oraz „Kobieta Przedsiębiorcza”. Inicjatywa, organizowana przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego w Lublinie, stawia sobie za cel promocję regionalnego dziedzictwa kulinarnego w ścisłym powiązaniu z tożsamością miejsc, z których dane potrawy się wywodzą. Lubelszczyzna, jako region o wyjątkowych tradycjach rolniczych i doskonałych warunkach naturalnych, słynie z żywności najwyższej jakości, a konkurs doskonale ten potencjał eksponuje.

Tegorocznym motywem przewodnim był produkt tradycyjny charakterystyczny dla konkretnych subregionów. Dania oceniane przez profesjonalne jury, w którym zasiadała m.in. znana restauratorka i autorka programów kulinarnych Ewa Wachowicz, miały charakter reprezentacyjny dla lokalnych społeczności. Co warte podkreślenia, najlepsze z prezentowanych wyrobów zyskały realną szansę na wpisanie na prestiżową, ogólnopolską Listę Produktów Tradycyjnych. Sukces gospodyń z Borowiny otwiera więc nowy rozdział w promocji kulinarnej gminy Józefów.

::news{"type":"see-also","item":"66554"}

- To dla nas ogromne wyróżnienie i dowód na to, że pasja, zaangażowanie oraz wspólna praca przynoszą piękne efekty. Serdecznie dziękujemy organizatorom za wspaniale przygotowane wydarzenie, a wszystkim uczestnikom gratulujemy kreatywności i wysokiego poziomu. Dziękujemy również wszystkim, którzy nas wspierają i trzymają za nas kciuki – ten sukces jest także Waszą zasługą - podkreślają z dumą i wdzięcznością przedstawicielki KGW „Chabry Roztocza”.

Z serca Puszczy Solskiej

Zwycięskie koło działa na terenie malowniczej miejscowości Borowina w gminie Józefów. Ta urokliwa wieś, otoczona gęstymi lasami Puszczy Solskiej, rozciąga się na przestrzeni około jednego kilometra wzdłuż drogi biegnącej od ulicy Leśnej w Józefowie aż do drogi wojewódzkiej nr 849. To właśnie to bliskie obcowanie z naturą i bogactwem roztoczańskich lasów stanowi niekończącą się inspirację dla gospodyń, których kuchnia dosłownie zachwyca i sprawia, że „palce lizać”.

::news{"type":"see-also","item":"65423"}

Nie spoczywają na laurach

Zwycięstwo w Tomaszowie Lubelskim to nie jedyny sukces ambitnych gospodyń. KGW „Chabry Roztocza” udowadnia, że przedsiębiorczość ma wpisaną w swoje DNA. Koło pozyskało właśnie grant w wysokości 6 000 złotych w programie „Aktywne Lubelskie Lokalnie 2026” na realizację autorskiego projektu pt. „Przeplatane chwile na Roztoczu”.

Już od lipca do września panie zapraszają wszystkich mieszkańców oraz turystów do udziału w wyjątkowym cyklu bezpłatnych warsztatów i spotkań integrujących.

- Wierzymy, że wspólnie stworzymy przestrzeń do budowania relacji, wymiany doświadczeń i spędzenia wielu pięknych chwil razem. Zapraszamy do Borowiny, udział we wszystkich wydarzeniach jest całkowicie bezpłatny - zachęcają gospodynie.