Smak tradycji i leśnych owoców. Za nami 15. edycja wyjątkowego święta „Bukowskie Jagodzianki” w gminie Biłgoraj (FOTO, VIDEO)

15 lat tradycji pachnącej lasem. Za nami jubileuszowe „Bukowskie Jagodzianki”!

W niedzielę, 5 lipca, miejscowość Bukowa w gminie Biłgoraj po raz kolejny zamieniła się w jagodową stolicę regionu. Słynna już w całym powiecie impreza plenerowa „Bukowskie Jagodzianki” świętowała swój wyjątkowy, piętnasty jubileusz. Wydarzenie, którego myślą przewodnią są dary okolicznych lasów, zintegrowało społeczność gminy Biłgoraj oraz przyciągnęło rzesze gości z całego regionu.

Miejscowość Bukowa, otoczona lasami janowskimi i Puszczą Solską, od pokoleń żyje w rytmie natury. Nic więc dziwnego, że to właśnie czarna jagoda stała się symbolem lokalnej tożsamości i pretekstem do corocznego świętowania.

::photoreport{"type":"check-for-article","item":"15416"}

Kultura, muzyka i podbiłgorajska tradycja

„Bukowskie Jagodzianki” od lat stanowią stały i niezwykle ważny punkt na kulturalnej mapie gminy Biłgoraj. Wydarzenie łączy w sobie promocję regionalnej kuchni z dbałością o ludowe dziedzictwo.

- Jagodzianki bukowskie zawsze były ważnym elementem na naszej trasie miejscowości, które od wielu lat starają się dbać o naszą kulturę i tradycję. Jak sama nazwa wskazuje, staramy się zaprezentować publiczności jak najwięcej przetworów, ciast czy innych potraw wykonanych z jagód. Wszystko to odbywa się w pięknej oprawie muzycznej. Zależy nam na tym, aby kultywować tradycje ludowe i podtrzymywać kulturę podbiłgorajskich wsi - tłumaczył Jacek Haraf, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Biłgoraju.

Dla mieszkańców Bukowej organizacja tego święta to także wyraz dumy z własnych osiągnięć i okazja do zaprezentowania dorobku artystycznego.

- Organizujemy to wydarzenie, bo czujemy potrzebę pokazania naszego dorobku, tego, czym możemy się pochwalić – naszymi jagodami, wyrobami z runa leśnego oraz dokonaniami mieszkańców w sferze kulturalnej. Chcemy zaprezentować dorobek Domu Seniora, męskiego zespołu „Jarzębina” oraz zespołu śpiewaczego, a przy tym dobrze się bawić i cieszyć z obecności gości, którzy nas odwiedzają - mówił Tadeusz Tutka, prezes OSP w Bukowej.

Dobrodziejstwo natury i jagodowe smakołyki

Choć tegoroczny sezon w lasach nie należał do najłatwiejszych, lokalne gospodynie stanęły na wysokości zadania. Stoiska uginały się od regionalnych przysmaków.

- Dzisiaj Bukowskie Jagodzianki odbywają się już po raz piętnasty, mamy więc ogromną rocznicę. Spotykamy się tutaj głównie dlatego, że to jest zagłębie jagodowe. Lasy są bogate w jagody, chociaż w tym roku jest skąpo. Przygotowujemy potrawy jagodowe, w tym konkurs kulinarny dla mieszkańców i gości. Dla odwiedzających przygotowałyśmy m.in. pierogi z jagodami, nalewki w różnych smakach czy dania z żurawiną. Nasza impreza ma cel przede wszystkim integracyjny - podkreślała Agata Tutka, jedna z bukowskich gospodyń.

::news{"type":"see-also","item":"66515"}

Warto dodać, że czarna jagoda od niepamiętnych czasów stanowiła dla mieszkańców Bukowej nie tylko podstawowe źródło sezonowego zarobku, ale też kluczowy element letniej diety, ceniony za swoje prozdrowotne właściwości.

Bogaty program artystyczny i zabawa do nocy

Świętowanie rozpoczęło się od urokliwego występu dzieci ze Szkoły Podstawowej w Bukowej. Następnie publiczność mogła podziwiać imponujący pokaz Zespołu Pieśni i Tańca Politechniki Lubelskiej. Na scenie tradycyjnie nie zabrakło lokalnych talentów: uczestników Dziennego Domu Senior+, Zespołu Śpiewaczego „Jarzębina” oraz Męskiego Zespołu Śpiewaczego.

Ważnym punktem programu było rozstrzygnięcie konkursów na „jagodowy przysmak” oraz „modę jagodową”, po których przyszedł czas na wspólną degustację konkursowych dań.

Wieczorna część wydarzenia dostarczyła mnóstwa energii. O dobrą zabawę zadbała Podkarpacka Fest Kapela oraz DJ Alex, a prawdziwym zwieńczeniem jubileuszu był koncert gwiazdy wieczoru - zespołu Imperium, który porwał publiczność do tańca. Najmłodsi uczestnicy mogli bez limitu korzystać z darmowych dmuchańców, animacji oraz licznych gier i zabaw.