Salmonella na jajach z konkretnej partii. Sanepid apeluje do konsumentów

Źródło: GIS 08:00, 24.02.2026

Skomentuj

Groźne bakterie wykryte na jajach. Jest komunikat GIS

Obraz Erika Varga z Pixabay

Główny Inspektorat Sanitarny wydał pilny komunikat dotyczący jednej z partii jaj. Badania wykazały obecność groźnych bakterii. Jest apel do konsumentów.

Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Salmonella spp. na powierzchni skorupek jaj z jednej, konkretnej partii.

Jak podkreśla GIS, spożycie produktu zanieczyszczonego pałeczkami Salmonella – zwłaszcza bez odpowiedniej obróbki termicznej – może prowadzić do zatrucia pokarmowego.

O którą partię chodzi?

Komunikat dotyczy produktu:

Nazwa: 10 świeżych jaj
Kod na skorupce: 3PL08121309
Najlepiej spożyć przed: 02.03.2026
Kod kreskowy: 5907808019942
Producent: Zakład Pakowania Jaj A.A. Kałużni, Przyczyna Dolna 63B, 67-400 Wschowa

To właśnie na powierzchni skorupek jaj z tej partii stwierdzono obecność bakterii.

Kontrola i działania służb

Powiatowy Lekarz Weterynarii we Wschowie przeprowadził 20 lutego 2026 r. kontrolę w zakładzie pakowania jaj. W pomieszczeniach produkcyjnych i magazynowych nie stwierdzono nieprawidłowości. Jak przekazano, podmiot wykonuje badania czystościowe m.in. z taśm wlotowych, rolek, stołów i narożników – ich wyniki były prawidłowe. Prawidłowe miały być również badania jaj prowadzone w pakowni.

Inspekcja Weterynaryjna powiadomiła instytucje nadzorujące odbiorców kwestionowanej partii jaj.

Zalecenia dla konsumentów

GIS apeluje, by nie spożywać produktu z partii objętej komunikatem. W przypadku wystąpienia objawów zatrucia pokarmowego – takich jak biegunka, wymioty, gorączka czy bóle brzucha – należy skontaktować się z lekarzem.

Informacje o objawach zakażenia Salmonellą dostępne są na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego w zakładce dotyczącej salmoneloz durowych i jelitowych.

W przypadku jaj kluczowe znaczenie ma odpowiednia obróbka termiczna oraz zachowanie zasad higieny w kuchni.

Źródło zdjęcia głównego: Obraz Erika Varga z Pixabay

komentarze (0)

Dodaj komentarz

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu bilgoraj.com.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz

„Dzieci Zamojszczyzny” na sejmowych korytarzach

Do zdziwionego tym, że nie wszyscy Polacy nienawidzą Niemców. On pewnie tak, skoro się dziwi, że inni nie. Ci co nienawidzą mówią o tym niejako na rozkaz swojego szefa politycznego. Faktycznie na przestrzeni wieków Niemcy wyrządzili wielkie zło światu w tym naszemu narodowi ( zabory, I wojna światowa,II wojna światowa). Warto mieć świadomość, że nie wszyscy Niemcy byli zwolennikami hitlera i innych wojen, okrucieństw. Czas upływa, wiele się zmienia. Obecnie to Niemcy najwięcej importują z Polski co ma znaczenie dla naszej gospodarki. O straszliwych wydarzeniach historycznych pamiętamy, ale współpracować warto, teraz to już inne pokolenie. Nienawiść to wielkie zło, kto ma taką potrzebę to ma problem z psychiką i pewnie jest bezbożnikiem.

czytelnik

22:04, 2026-02-24

Kwiat polskiej polityki czyli Janusz opolanin oraz anzej b Wojcio z Aleksandrowa próbują robić politykę na ofiarach niemieckiej zbrodni. Obaj nieroby są.w sumie chwalili się że wójt nawet biurka nie ma bo w sumie po co jak on nic nie robi.. pognać tych nikosiow.tak jak Kowalski zna się na zbożach tak anzej zna się na wujtowaniu. Okolica się z was śmieje

Antyborowiec

20:47, 2026-02-24

Tym zajmować się będą powiatowi radni w 2026 roku

A ten krągły kulig to już bezrobotny?? Słyszałem że z Andrzejem z Tarnawy po następnych wyborach będą robić w Biedronce ale może to tylko plotka.

Rejtan

20:42, 2026-02-24

O tym się mówi