W Biłgoraju otwarto jadłodzielnię. Obok niej stanęła także książkodzielnia (FOTO, VIDEO)

19 października 2023 roku, z inicjatywy Biłgorajskiej Rady Kobiet, przy wsparciu miasta Biłgoraja oraz osób indywidualnych i Fundacji Fundusz Lokalny Ziemi Biłgorajskiej, w Biłgoraju otwarto jadłodzielnię.

Jadłodzielnia, to miejsce - odpowiednio przygotowana lodówka i półki zabezpieczone przed dostępem zwierząt - w którym można zostawić żywność, która zbywa w domu. To mogą być sałatki czy obiady, które wiemy, że już nie pójdą, artykuły spożywcze któe zbywają, a są w okolicy daty przydatności do spożycia.

[FOTORELACJA]9730[/FOTORELACJA]

- Chodzi nam o dwie podstawowe rzeczy. Po pierwsze przeciwdziałanie marnowaniu żywności. Zbyt dużo żywności marnujemy i wyrzucamy, a są osoby które cierpią głód i niedostatek. Więc stworzyliśmy miejsce, pewną przestrzeń, gdzie żywnością można się podzielić. Lepiej przynieść ją tutaj, niż trzymać w lodówce i w konsekwencji wyrzucić. Jadłodzielnia otwarta jest dla wszystkich, korzystać - zarówno zostawiając jak i zabierając żywność - może każdy z nas - wyjaśnia Katarzyna Kidaj, jedna z inicjatorek budowy jadłodzielni.

Jak podkreśla, drugim celem powstania miejsca gdzie można podzielić się posiłkiem jest pomoc osobom ubogim, będącym w trudnej sytuacji materialnej.Chodzi tu zarówno o osoby starsze jak i dzieci czy młodzież.

- Z pewnością, każdy kto zgłosi się do naszego Ośrodka Pomocy Społecznej czy do biura PCK w Biłgoraju pomoc - w tym tą na zakup czy zaopatrzenie w żywność - otrzyma. Niemniej, jest jakiś procent osób, które z różnych powodów wprost o tę pomoc, zwłaszcza dotyczącą artykułów spożywczych nie poproszą. I bardzo dobrze, że powstała i dziś została otwarta jadłdzielnia. Musimy zerwać ze stanem, gdy marnuje się mnóstwo żywności, a jednocześnie są osoby które jej potrzebują. Wiele osób myślało o otarciu takiego miejsca jak jadłodzielnia, ale paniom z Biłgorajskiej Rady Kobiet to się udało. Gdy tyko się do nas zgłosiły, od razu poparliśmy ten pomysł - dodaje burmistrz Janusz Rosłan.

Na kwestię wychowania i wpojenia kultury dzielenia się ale i umiejętności przyjęcia pomocy uwagę zwraca dyrektor Szkoły Podstawowej Nr 5 w Biłgoraju. - Szkoła ma nie tylko edukować ale i wychowywać w wartościach. Jedną z takich wartości jest umiejętność dzielenia się i umiejętność przyjmowania pomocy. W szkole mówimy o ekologii, zdrowym odżywaniu się, dbaniu o zdrowie fizyczne i psychiczne. Naturalną więc konsekwencją jest takie kształtowannie młodego pokolenia by nie marnowało ono żywności, umiało ją przynieść np. do jadłodzielni i w ten sposób wspomnieć innych - przyznaje dyrektor Teresa Bogdanowicz - Bordzań.

Obok jadłodzielni stanęła także książkodzielnia, skąd można wziąć lub gdzie można zostawić przeczytane książki. Organizatorzy chcą by przyczyniła się ona do rozwoju czytelnictwa. Książkę zabrać do przeczytania może każdy, każdy może także zostawić już przeczytaną lekturę.

Przy jadłodzielni wyznaczone zostały także półki, gdzie można zostawić karmę dla bezdomnych lub porzuconych zwierząt.