W sali konferencyjnej Starostwa Powiatowego w Biłgoraju, 17 października 2023 roku, odbyło się spotkanie Młodzieżowej Rady Powiatu z Elizą Potocką - animatorką Ośrodka Wsparcia Ekonomii Społecznej prowadzonego przez Europejski Dom Spotkań - Fundację Nowy Staw.