Uczniowie przygotowali potrawy wigilijne takie jak: barszcz wigilijny z uszkami, pstrąg w galarecie, pierożki drożdżowe z kapustą i grzybami, śledzie w sosie słodko-kwaśnym, śledzie po żydowsku, śledzie pod pierzynką, choinka makowa, gwiazda makowa, keks orzechowy z bakaliami i kompot z suszu.

Na wigilijnym stole zagościły także elementy dekoracyjne w tym szopka z piernika, jabłka w lukrze oraz i pomarańcze z goździkami, nie zabrakło również tradycyjnych stroików z jedliny.

Wigilia jest czasem szczególnym w życiu wielu polskich rodzin. Zgodnie z wielowiekową tradycją tego dnia, spożywamy tradycyjne potrawy. Młodzież klas gastronomicznych włożyła dużo pracy w przygotowanie potraw wigilijnych, a klasy hotelarskie zadbały o odświętny wystrój stołu i przygotowanie dekoracji świątecznych.

/red./