III Święto Cebuli, czyli gorajski festyn rodzinny odbył się 10 lipca br. na boisku sportowym w Zastawiu k/Goraja. W tym roku Święto Cebuli odbyło się już po raz trzeci. Impreza wpisała się na stałe w kalendarz kulturalny gminy Goraj.

W okresie międzywojennym Goraj i Zastawie były swego rodzaju zagłębiem cebulowym. Cebulę i jej niezliczone odmiany uprawiano na tym terenie w dużych ilościach. -Cebula stała się produktem promującym nasz region. Poprzez podkreślanie znaczenia tego motywu podtrzymujemy nieco zapomniane tradycje kulinarno – gospodarcze gminy. Do dzisiaj też dania cebulowe cieszą się dużym zainteresowaniem mieszkańców gminy i całej Lubelszczyzny. Szczególnie lubiana jest zupa cebulowa z grzankami oraz placek cebulowy. Zarówno dawniej jak i dzisiaj sąsiedzi okolicznych miejscowości mieszkańców Goraja i Zastawia nazywają Cebularzami. Obecnie nazwa ta nie zawsze budzi pozytywne skojarzenia, jednak naszym celem jest uczynienie z tej nazwy atutu, stąd Święto Cebuli – informuje Marta Miszczak, dyrektor GOK w Goraju.

By zaakcentować  „powiązania” z cebulą, na  festynie zaprezentowane zostały potrawy na bazie cebuli przygotowane przez Koła Gospodyń Wiejskich, a specjalnie do tego powołana komisja wybrała najlepszą potrawę oraz najładniejsze stoisko. Nie zabrakło konkurencji „z cebulą w tle”: wybory Miss Cebuli, ciągnięcie liny z cebulą w ustach, spacer farmera z cebulą, czy jedzenie cebuli na czas.

W pierwszej części festynu wystąpiły zespoły współpracujące z Gminnym Ośrodkiem Kultury w Goraju: kapela ludowa Bidacy, duet harmonijek ustnych Kocudzanie, Gorajska Kapela Podwórkowa QŃ, Gminna Orkiestra Dęta, w drugiej części odbyły się koncerty zespołu Don Vasyl Junior i Gwiazd Cygańskich, zespołu Syn Kowala z Zaburza. Gwiazdą wieczoru był NORBI z zespołem. Zabawa taneczna „na murawie” prowadził Power Play. Zabawie nie przeszkodziło nawet nagłe załamanie pogody.

Organizatorem Święta Cebuli był Gminny Ośrodek Kultury, Urząd Gminy w Goraju oraz firma ADAMEX.