• W dniu dzisiejszym uczniowie Zespołu Szkół Zawodowych i Ogólnokształcących w Biłgoraju zaprezentowali wyjątkowe potrawy i dekoracje na stół wielkanocny, łącząc w ten sposób bogate tradycje z nowoczesnym podejściem do kulinariów.

• Wydarzenie to przyciągnęło uwagę nie tylko społeczności szkolnej, ale także mieszkańców Biłgoraja, którzy mieli okazję podziwiać kunszt młodych kucharzy.

Pod kierunkiem nauczycieli pzredmiotów zawodowych, w ty Angeliki Woźnicy, uczniowie klas 3K, 2TG oraz technikum kelnerskiego 2TK z pasją i zaangażowaniem przygotowali różnorodne dania. Na stole wielkanocnym znalazły się zarówno tradycyjne potrawy, jak i nowatorskie propozycje, które zachwyciły zmysły smakowe i estetyczne.

[FOTORELACJANOWA]12950[/FOTORELACJANOWA]

Wśród klasyków, które z pewnością przypomniały gościom smaki dzieciństwa, znalazły się: baba drożdżowa, sałatka wielkanocna oraz jajka nadziewane łososiem. Nowością, która zaskoczyła wszystkich, były baby gotowane oraz sałatka z melonem.

Uczniowie postanowili również zaskoczyć gości oryginalnym mazurkiem na spodzie orzechowym z kremem czekoladowym, a także schabem pieczonym w boczku. Na stole nie zabrakło także sernika z mango, który z pewnością przypadł do gustu miłośnikom słodkości.

Efektowna prezentacja stołu, na którą składały się piękne dekoracje, była dziełem uczniów, którzy pod okiem nauczycieli wykazali się nie tylko umiejętnościami kulinarnymi, ale także talentem artystycznym. Jak mówi Angelika Woźnica: - Uczniowie z ogromnym zaangażowaniem podeszli do przygotowań. To dla nich doskonała okazja, by pokazać, co potrafią, i czerpać radość z tworzenia.

Wielkanocny stół w ZSZiO w Biłgoraju to doskonały przykład na to, jak można łączyć tradycję z nowoczesnością w kuchni. Uczniowie nie tylko uczyli się praktycznych umiejętności kulinarnych, ale także rozwijali swoją kreatywność i pasję do gotowania. 

Efekty ich pracy można podziwiać nie tylko w smaku, ale również w estetyce podania, co pokazuje, że w kuchni liczy się nie tylko smak, ale też wizualna strona potraw.