Jedni na pyszną zupę grzybową z prawdziwków, inni na pachnący sos lub bigos, jeszcze inny na jajecznicę z kurkami albo by zrobić marynowane rydze i maślaki, a może by ususzyć na wigilijny stół... jeszcze inni dla czystej przyjemności zbierania. Na grzyby chodzimy z różnych powodów. Obecnie sezon grzybowy trwa na dobre. Lasy pełne są kozaków, prawdziwków i borowików.
Amatorzy leśnych wędrówek z koszykiem już zacierają ręce. Do późnej jesieni uzbrojeni w ostry nożyk i zapas cierpliwości mają możliwość znaleźć wspaniałe okazy grzybów. Las jesienny grzybem pachnie, w trawie nęci kurka, kania. Nadszedł wrzesień, nadszedł październik pora grzybobrania. Jak podają specjalistyczne atlasy podobno na ziemi występuje aż 120 tys. gatunków grzybów, a zaledwie jedną setną tej liczby uznano za jadalne. Chociaż może się to wydawać mało, smakosze i tak mają w czym wybierać. Szczególnie teraz, kiedy rozpoczął się sezon na grzyby.
Niestety, nie każdy zdaje sobie sprawę z zagrożenia, jakie niesie ze sobą spożycie grzybów trujących. Mimo akcji i informacji, zatrucia pojawiają się co roku. Jeśli mamy jakąkolwiek wątpliwość co do znalezionego grzyba, lepiej go nie zabierać do domu! Nie należy także niszczyć grzybów niejadalnych i trujących. Mają one wpływ na rozwój całego leśnego ekosystemu. Warto poradzić się specjalistów.
Przy biłgorajskim Sanepidzie dyżur pełni grzyboznawca, u którego można poradzić się co do jadalności grzyba. -Wydawane są także specjalne atesty zezwalające na wprowadzanie świeżych grzybów do obrotu. Gdy wrócimy z lasu z koszykiem pełnym grzybów lub zakupimy dorodne okazy u handlarzy - warto udać się do nas na ulicę Generała Dąbrowskiego 15 w godzinach poniedziałek - piątek od 7.30 do 10.00 by upewnić się, że zebrane lub kupione grzyby są jadalne. Sprawdzajmy także czy handlarze mają odpowiednie zezwolenia na handel świeżymi grzybami. Powiatowa Stacja Epidemiologiczna jak co roku prowadzi akcję związaną z informowaniem mieszkańców powiatu o grzybach szkodliwych dla organizmu - informuje Joanna Sarzyńska rzecznik prasowy PSSE w Biłgoraju.
Porady i wydawanie atestów jest bezpłatne, można także umówić się w inny dogodnym dla grzybiarza terminie, w tym celu należy skontaktować się z Powiatową Stacją Sanitarno Epidemiologiczną w Biłgoraju. Biłgorajski Sanepid organizuje także co roku, specjalną wystawę grzybów, podczas której prezentowane są poszczególne rodzaje darów lasu, zarówno te jadalne jak i te które są trujące. Można było także porozmawiać z grzyboznawcą. Doświadczeni grzybiarze namawia do korzystania z atlasów, a początkującym grzybiarzom radą zbieranie wyłącznie grzybów rurkowych, ponieważ w ich grupie nie ma tych śmiertelnie trujących.
/bilgoraj.com.pl/
0
0
0
0
0
0
Edek14:42, 15.10.2013
p.Zenek jaki kamuflaż;D
co prawda to prawda 14:48, 15.10.2013
sdfsd16:11, 15.10.2013
w holandii za takie grzybobranie są mandaty nawet w publicznych lasach, przecież to dewastacja lasu w jakims stopinu
Leśny mix20:59, 15.10.2013
Kurki o tej porze już nie rosną,kurki to rosną od maja do września.Pewnie autor pomylił z gąskami.dewastacja lasu haha aleś koleś się popisał haha
gaba22:02, 15.10.2013
Ja niestety ciągle wracam z pustym koszykiem.
Roztoczanin00:30, 16.10.2013
Polecam moja galerie zdjec grzybow i okolic roztoczanin.fmix.pl
01:05, 16.10.2013
w jakich lasach w bilgorajskim warto sie wybrac na grzyby gdzie jest najwiekszy wysyp?
Do gaba05:59, 16.10.2013
Niestety ludzka zachłanność nie zna granic!! stali bywalcy nie dadzą przeciętnemu człowiekowi coś zebrać, drą codziennie, grzyby już wysypują się im oknami, zapasów na dziesięć lat a oni dalej zbierają, w niedzielę to można sobie pojechać do lasu i pooddychać świeżym powietrzem lub pooglądać korzonki po grzybach !!
chudy07:25, 16.10.2013
Po tych grzybiarzach zostają niestety tony śmieci. Co krok to puszka po piwie lub butelka po wodzie. Łapać takich śmieciarzy i karać, ale mandatami nie w kwocie 50zł. tylko 5000zł.
ajwaj08:32, 16.10.2013
prawda, znam takich przygłupów co zbierają cały czas grzyby, dzień w dzień je zbierają, tak jakby od tego ich życie zależało. Ale co się przygłupom dziwić...
Andrzej - leśnik09:04, 16.10.2013
Czytając bieżące informacje na Onet.pl, natknąłem się na "aktualny na czasie" artykuł i wypowiedź jednego z polskich artystów, który apelował i ostrzegał potencjalnych grzybiarzy:
- NIE ZBIERAJ GRZYBÓW KTÓRYCH NIE ZNASZ !!!
- NIE NISZCZ NICZEGO w LESIE CO ROŚNIE i ŻYJE !!!!
- NIE ZAŚMIECAJ i NIE HAŁASUJ w LESIE a wręcz ZABIERAJ ŚMIECI TAM ZNALEZIONE!!!
- MIEJ PEWIEN UMIAR i PRZY TYM ZAJĘCIU !!! (czyli zbieraj ile potrzebujesz, choć nie ma w
Polsce oficjalnych ograniczeń).
Przestrzegając pewnych ZASAD POPRAWNEGO ZACHOWANIA na łonie przyrody, przedłużymy jej w miarę nienaruszony stan i zachowamy ją dla następnych pokoleń, jak o to zawsze apelują leśnicy.
Do ajwaj10:32, 16.10.2013
Sam jestes nie bardzo kumaty,nie twój interes ile i co kto zbiera.natura daje to człowiek zbiera.druga sprawa,to są ludzie co przelatuja przez las jak blyskawica,ludzie grzyby sie szuka powoli,dlatego wam zal wszystko sciska jak ktos duzo nazbiera.
anty gzryb18:05, 16.10.2013
grzyb to najbardziej syfiaste jedzenie kto go je to .....żenada
Borowik21:23, 17.10.2013
Brawo Zenek !! Lubię takie obrazki, ale bardziej lubię je w oryginale u mnie na tacy.
rzeźnik12:13, 18.10.2013
rżnij Zeniu, rżnij!
smashing top seo08:28, 24.10.2013
Z4H7aM I really like and appreciate your post.Much thanks again. Awesome.
top seo guys00:07, 25.10.2013
v0dZZv This is one awesome blog article. Will read on...
seo company16:27, 04.06.2014
wfwpqz Very neat blog article.Really looking forward to read more.
awesome seo07:27, 18.06.2014
ua7YpQ Muchos Gracias for your post.Really looking forward to read more. Fantastic.
good backlinks09:37, 04.07.2014
Jppjqv Great blog article.Really thank you! Great.
AaeLaqwMMMxOxAM14:07, 01.01.2016
bB6wDQ
ocoservice11:13, 01.03.2016
pCTKFF This is a excellent blog, would you be involved in doing an interview about just how you designed it? If so e-mail me!
oco service fiverr09:49, 31.03.2016
YzTAwF This is one awesome article.Much thanks again. Really Cool.
ig dildos04:44, 14.05.2016
wow, awesome post.Really looking forward to read more. Really Cool.
ron master01:34, 04.08.2016
3UpmFQ Wow, great blog.Really looking forward to read more. Great.
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu bilgoraj.com.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Pijany kierowca w rękach Policji
A żona Kalisza też była pijana ale jechała prawidłowo
Takie sądy
19:12, 2026-04-13
Biłgoraj. Blisko 47 mln zł na modernizację oczyszczalni
Szacunek i podziękowanie dla Pani Poseł zarazem Pani wiceminister Gromadzkiej, która aktywnie wspiera nasze miasto i w ogóle nasz region w kwestii pozyskiwania środków finansowych na liczne inwestycje.
Szacun
15:12, 2026-04-13
Pijany kierowca w rękach Policji
to zwolennik PISu wracał po stypie z okazji 16 rocznicy Smoleńskiej
pogrążony w żałobie
15:11, 2026-04-13
Biłgoraj. Blisko 47 mln zł na modernizację oczyszczalni
Ciekawe kogo dadzą na prezesa ?! Za tyle pieniędzy musi ktoś zostać prezesem bo inaczej to wstyd dla Koalicji
Dil
15:00, 2026-04-13
