Wiadomości - Aktualności
Nasze kulinaria
Dodał: red Data: 2020-11-23 10:12:08 (czytane: 1139)
W Ciosmach odbyły się warsztaty kulinarne, w których wzięło odział 27 osób. Warsztaty otworzyła Helena Szado - Oleksak prezes Stowarzyszenia „Dąb” w Ciosmach, która powitała uczestników. Warsztaty przeprowadzone zostały w ramach projektu „Obywatelski Duet”.
P.H.U. AUTO-HENPOL Henryk Cios, nauka jazdy, kasacja pojazdów, sprzedaż części, Biłgoraj

Korczów 46. 23-400 Biłgoraj, Biłgoraj
Centrum Turystyki Wiejskiej ALICJA - restauracja, noclegi, sala konferencyjna.

Gliny 7 n/Tanwią. 23-415, Księżpol
Projekt współfinansowany ze środków Programu Funduszu Inicjatyw Obywatelskich, zakłada zwiększenie aktywności społecznej 32-osobowej grupy mieszkańców wiosek Ciosmy oraz Dąbrowica z gminy Biłgoraj poprzez zaangażowanie jej w działalność obywatelską i społeczną w okresie. Celem inicjatyw było kultywowanie lokalnych tradycji kulinarnych, promocja produktów lokalnych oraz integracja międzypokoleniowa.
Warsztaty kulinarne to nie tylko odkrywanie tajemnic kuchni regionalnej, ale też zdradzanie własnych sekretów związanych z przygotowywaniem potraw. Warsztaty poprowadził doświadczony kucharz. Na wstępie warsztatów odbyła się cześć teoretyczna, która dotyczyła dobrej praktyki żywieniowej i dobrej praktyki higienicznej przy obróbce produktów.
Podczas zajęć praktycznych uczestnicy pod okiem kucharza samodzielnie wykonywali potrawy od początku do końca, po czym każda potrawa była prezentowana i profesjonalnie dekorowana z zachowaniem zasad sztuki kulinarnej. W ramach pokazów kulinarnych zostały zaprezentowane przystawki. Warsztaty cieszyły się wielkim zainteresowaniem. Uczestnicy wyrazili chęć organizacji i udziału w innych tego typu zajęciach.
Reklama.
Realizacja projektu „Obywatelski Duet” zaplanowana jest 1 kwietnia do 30 listopada 2020 roku. W ramach projektowych działań zaplanowanych, przygotowanych i zrealizowanych zostało 16 akcji społecznych adresowanych do lokalnych społeczności i odpowiadających na jej potrzeby.
Stowarzyszenie “Dąb” w Ciosmach
Ciosmy 77, 23-400 Biłgoraj
www.ciosmy.com.pl
Tagi: gmina biłgoraj stowarzyszenie dąb w ciosmach warsztaty kulinarne obywatelski duet
Komentarze (0)
Uwaga: Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Za wypowiedzi naruszające prawo lub chronione prawem dobra osób trzecich grozi odpowiedzialność karna lub cywilna. IP Twojego komputera: 3.239.40.250